Le temps d’un déjeuner gourmand, venez rencontrer les vignerons du Domaine de la Rodaie autour d’un menu raffiné imaginé en accord avec leurs cuvées.
Au menu :
– Mise en bouche
– Tartare de saumon, crumble d’algues, écrasé d’avocat au piment d’Espelette
– Magret de canard, sauce balsamique, déclinaison de carottes
– Tartelette chocolat & caramel à la fève de Tonka
– Café & mignardises
Un moment convivial entre passion du vin et plaisir de la table, dans le cadre chaleureux de l’Auberge du Val de Vienne.